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Vitamina B12

Vitamina B12 es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Vitamina B12 que no sean agentes de fermentación, levadura en polvo, de doble efecto, sulfato de aluminio y sodio.

Moluscos, almeja, varias especies, cocinado, calor húmedo	98.89 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos de hígado, cocido, hervido	96 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo	90.05 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, frito	85.7 µg
Ternera, carnes variedad y subproductos, hígado, cocinado, estofado	84.6 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	84.5 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	83.13 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, estofado	78.9 µg
Lamb, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	76.5 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	72.5 µg
Moose, hígado, estofado (Alaska Nativo)	71 µg
Carne de vaca, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	70.58 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.85 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.3 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, crudo	59 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, cocinado, frito empapado y	57.5 µg
Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska)	56.4 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, riñones, cocinado, empapado y frito	55.56 µg
Pato, doméstico, hígado, crudo	54 µg
Goose, hígado, crudo	54 µg

agentes de fermentación, levadura en polvo, de doble efecto, sulfato de aluminio y sodio

agentes de fermentación, levadura en polvo, de doble efecto, sulfato de aluminio y sodio es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en agentes de fermentación, levadura en polvo, de doble efecto, sulfato de aluminio y sodio se enumeran a continuación.

Agua	5 g	5%
La energía (calorías)	53 kcal
Energía (julios)	222 kJ
Proteína	0 g
lípido total (grasa)	0 g
Ceniza	67.3 g	67.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	27.7 g	27.7%
Fibra, dietética total	0.2 g	0.2%
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	5876 mg	5.88%
Hierro, Fe	11.02 mg	0.01%
El magnesio, Mg	27 mg	0.03%
El fósforo, P	2191 mg	2.19%
Potasio, K	20 mg	0.02%
Sodio, Na	10600 mg	10.6%
Zinc, Zn	0.01 mg
Cobre, Cu	0.01 mg
El manganeso, Mn	0.011 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg

Nutrientes en agentes de fermentación, levadura en polvo, de doble efecto, sulfato de aluminio y sodio